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特种养殖业的综合开发利用

阅读次数: 加入时间:2011-10-21

    我国特种养殖业,在经过近十几年试探性的发展,已经以良好的事态迅速崛起,给农村经济带来新活力,丰富了党中央的“三农服务”内容,推动了农村经济快速发展。但冷静思量之下,蜗牛蝎子、牛蛙、蚂蚁、海狸鼠等等几个品种养殖,都没有走出“炒种”、“倒种”的阴影,严重影响特种养殖业的发展。如何才能使特种养殖业持续健康的发展?
    特种养殖:特色养殖很价值特别
    在特种养殖业迅猛发展的同时,一些企业、养殖开发商做出了令行业不齿的行为,严重损害广大农户的利益,影响和扰乱整个特种养殖业的正常发展。因此,如何保持特种养殖业健康发展,已成为整个特养业、相关部门及新闻媒体关注的焦点。国内一些知名特种养殖龙头企业对此作了许多有益的探索,多种经营,综合利用,已取得了成功。例如,福建某生态农庄为例,该农庄10多年来以规模饲养绿壳蛋鸡、孔雀、鹧鸪、山鸡、黑凤鸡等珍禽的同时,利用珍禽粪便种植台湾大青枣、美国黑树莓和食用仙人掌等,再利用果树下套种的牧草饲养野猪、野兔等特种动物,同时还开发各种畜禽和名优水果产品及其副产物的综合利用,把养殖场建成一个立体种养、循环利用、综合加工、全面增值的生态农庄。
    1、种、养相结合,建立立体生态模式
    在场区大量种植高产、名贵果树,在果林地饲养多种珍禽,再把珍禽等动物的粪便经过生物菌发酵处理后施入果林地,能提高水果产量,使得果品无污染、口感好、价值高,能很大提高经济效益。从而取得果林和珍禽生产双丰收的目的。
    2、林、牧相结合,建立果-草-畜生产模式
    在林果园内套种高产牧草,用牧草饲喂野兔、野猪和野鸡,再将畜禽粪尿施入牧草地,形成果-草-畜良性生产模式,大量降低饲喂成本和种植成本,甚至可以取得无本经营的成效。
    3、种、养、加工相结合,建立综合加工生产模式
    针对当前全国兴起的美化家居、办公环境和健康野味的热潮,把珍禽的皮毛加工成动物标本和装饰品;肉产品加工成软包装的野味食品;把果品加工成果酱、果汁。经过上述综合加工利用,其产品附加值比销售原产品提高了数倍。
    4、种、养、沼气结合,建立多元化模式
    利用养殖中淘汰的残、弱畜禽加工成优质蛋白质饲料,饲喂乌龟、野猪、鱼等动物。用畜禽粪尿及果林树叶入沼气池制沼气作生活能源;或作幼畜禽的保温热源;也可用作温室种反季节蔬菜。用沼料(渣)喂鱼,沼液喂野猪,或施入果园,形成多元化生产模式。
    5、种、养、旅游、餐饮、休闲相结合,建立全新的经营模式
    现代人崇尚自然、返朴归真已成时代潮流,迎合“种农家菜、住农家舍、吃农家饭、做农家人、品农家乐”的旅游热流,利用农庄现有的野猪、野鸡、孔雀、野兔等动物及水果、蔬菜,发展农庄野味馆,建木屋、竹楼等特色休闲场所,开展野猪赛跑、斗野猪、斗野鸡等惊心动魄的动物表演,以及狩猎、烧烤、采果、垂钓、制作栩栩如生的山鸡、孔雀标本等丰富多彩、刺激的参与性项目,使农产品就地消费,节省了大量的采摘、运输、销售的成本与产品的消耗,通过项目之间、行业之间的循环,使成本降到最低,实现利润最大化。

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